Wasserbüffel

Badende Wasserbüffel

Drei badende Wasserbüffel an einem der Seen von Udaipur. Die Tiere werden wegen ihrer enormen Kraft und Sanftmut, aber auch ihrer fettreichen Milch wegen sehr geschätzt. Beim Kauf der offen angebotenen Milch ist übrigens in Indien Vorsicht geboten, manche Verkäufer panschen die Milch mit Wasser. Auch sollte Milch vor dem Trinken erhitzt werden, der Genuss des an jeder Ecke angebotenen Milchtees ist hingegen in der Regel unbedenklich.